肥満とビタミンとの関係

6第栄養素の中の

脂質と糖質＝薪

ミネラル＝マッチ箱

ビタミン＝マッチ

のような働きをする

マッチとマッチ箱が不足すると薪が燃えない→余った薪は蓄えられていく

（マッチのみ、またはマッチ箱のみでも燃焼できない）

薪の量が多くてもマッチとマッチ箱の量も多くあれば、薪は燃焼されてエネルギーになる

結局、薪とマッチ箱とマッチのバランスが大事ってこと。